通所調理実習「久しぶり、美味しかったね」

通所調理実習「久しぶり、美味しかったね」

  まだまだ気の抜けない日々が続いております。感染症対策の為、入所利用者様の参加は見送られましが、なでしこの通所で「調理実習」を行いました。

 メニューはアンケートの結果「カレー」「マカロニサラダ」「コンソメスープ」「ティラミス風ゼリー」に決定しました。久しぶりの調理実習という事もあり、最初は皆さん戸惑った様子をみせておられましたが、職員がしっかりとサポートすることで安心して調理を行っていただくことができ、自分たちで作ったものをみんなで食べる楽しみを感じて頂くことができました。

 午後に行った反省会では、「美味しかった」「またやりたい」「普段包丁を持つことがないからいい経験になった」等、嬉しい感想を発表して下さる利用者様がおられる中「次は何作る？」と、もう次のメニューを考えている利用者様もいらっしゃいました。